„Teufelsatem“ – Der Raucher unter den Cocktails
Charakter: Rauchig, herb, stark – nichts für zarte Seelen.
Zutaten:
- 5 cl rauchiger Islay-Whisky (z. B. Laphroaig)
- 1 cl Mezcal
- 1 cl Ahornsirup
- 1 Dash Angostura Bitter
- 1 kleines Stück getrocknete Chili
- Rauch-Glasglocke (wenn vorhanden)
Zubereitung:
- Alle Zutaten auf Eis rühren und in ein Whiskeyglas abseihen.
- Mit Chili garnieren.
- Optional: unter einer Rauchglocke mit Buchenrauch servieren.
(Oder: Zimt auf Zitronenzeste über dem Glas abflammen.)
Schmeckt wie ein Hauch Fegefeuer in Zigarrenform.
Hinterlasse einen Kommentar
An der Diskussion beteiligen?Hinterlasse uns deinen Kommentar!